人民網(wǎng)成都1月14日電 （記者宋豪新）1月13日，鐵騎力士集團與郎酒集團在成都舉行簽約儀式，聯(lián)名推出風味獨特的三款禮盒：三款濃醬兼香型的郎酒，各自搭配“酒香樹椒香腸”、楊大爺家招牌臘味，準備在各大電商平臺上銷售，用美味來傳遞農(nóng)民的微笑。

“酒香樹椒香腸”

為得榮樹椒量身定做的臘味新品

據(jù)悉，“酒香樹椒香腸”的辣而不燥，源于原料中的樹椒。樹椒是得榮縣特有的一種木本植物，成熟后色澤金黃，又名金辣。

長在樹上的得榮樹椒，富含多種人體必需的微量元素，含量高過一般辣椒，醇香味辣，食用后不刺激胃腸，并且具有養(yǎng)胃、降壓、提高免疫力、預(yù)防動脈硬化和冠心病、抗癌、抗衰老等作用。如今，樹椒已真正成為當?shù)剞r(nóng)民的主要經(jīng)濟來源之一，越來越多得榮人的日子越過越紅火。

鐵騎力士集團副董事長雷博介紹，為了讓得榮樹椒這一優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品從田間更好地走上餐桌，研發(fā)人員在“楊大爺”傳統(tǒng)配方與制作工藝的基礎(chǔ)上，結(jié)合郎酒、天府肉豬、得榮樹椒的產(chǎn)品特色，在配料、腌制、煙熏、風干等生產(chǎn)環(huán)節(jié)，多次測試、調(diào)整，推出了特色新品“酒香樹椒香腸”。在工藝上縮短煙熏環(huán)節(jié)，采用微煙熏工藝，并自然晾曬風干，最大程度地保留了郎酒的獨特風味，將郎酒的香味、樹椒的辣味、香腸的臘味結(jié)合在一起，辣度獨特、酒香濃郁、風味突出。

美食配好酒

跨界聯(lián)合塑造品牌帶動得榮樹椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展

簽約儀式上，甘孜州得榮縣副縣長蘇維希望通過此次聯(lián)名禮盒的開發(fā)與推廣，進一步發(fā)展壯大集種植、收購、加工、銷售于一體的得榮樹椒產(chǎn)業(yè)鏈，讓得榮樹椒這一生態(tài)、優(yōu)質(zhì)的特色農(nóng)產(chǎn)品，為得榮縣廣大鄉(xiāng)村創(chuàng)造更多的可能與機遇。

“希望在產(chǎn)業(yè)助力的背景下，得榮樹椒能真正成為當?shù)剞r(nóng)民的‘致富椒’，并讓當?shù)剜l(xiāng)村振興邁入快車道。”雷博說，簽約儀式之后將開展跨界聯(lián)合塑造品牌系列活動，全力做好該款聯(lián)名禮盒營銷工作，希望在更大范圍內(nèi)，帶動更多從事種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收。