【禽業導刊】綿櫻廿年紀實:二十年河東與河西
“不勝酒力,一杯酒就把臉搞紅了”,午飯時胡明輝與前來參加綿櫻二十年慶典的客戶們喝了幾杯,“北川羌族的玉米酒味道大、后勁足,加上我天生不能喝酒,臉就紅了”。
2012年10月18日,“綿櫻”二十周年,公司創始人胡明輝中氣十足的在震后重建的新北川賓館,挨個迎接來自全國各地的客戶、朋友,時而爽朗大笑,時而寒暄低語——來的客人很多都是見證了他的企業成長的老朋友,一個都得罪不起。
結緣櫻桃谷
“綿櫻”二字起源于“綿陽”和“櫻桃谷”,1992年綿陽市畜牧局策劃了與英國櫻桃谷農場合資建立祖代場的項目。當時的背景是英國前首相撒切爾夫人訪華,同時促進了一大批中英合資項目上馬。櫻桃谷農場也叫尼爾森農場,農場主 J?尼克森發現,很多英國人喜歡吃用北京鴨做成的烤鴨,但是都覺得當時的烤鴨品種太肥膩。如果能提高鴨的瘦肉率,肯定會成就一個巨大的市場。于是一個多學科人才組成的團隊開始聚集在“櫻桃谷”,專門研究北京鴨的育種問題。通過長年的遺傳選擇試驗,英國人培育出了生長快的瘦肉型鴨子,很快成為英國種鴨出口的佼佼者。
在這樣的背景下,選擇櫻桃谷鴨祖代場作為合資項目,是當地畜牧局走的第一步好棋。
第二步好棋是,時任綿陽市畜牧局局長謝志榮先生“軟硬兼施、威逼利用”,拉來了胡明輝統領這幫人馬,扛起綿櫻這桿大旗。由此之后,方得綿櫻二十年的今天。
提起綿櫻的過往,胡明輝說:“綿櫻走了20年,走的還是比較艱辛的”。一般的合資公司,是先有主體后,才出現的合資企業;這個企業不一樣,是在成立之后才出現的主體。這個主體就是后來的綿陽市種鴨場。
胡明輝清楚的記得當時缺兵少將的情景,尤其是在種鴨進口的時候,體現的更明顯了。1995年,公司從櫻桃谷引進了20個單元的祖代鴨,眼看鴨就要到北京機場了,胡明輝一大清早就開上面包車到了成都,買了一班最早的航班飛北京,到了北京正好接11點的班機。接了班機,將苗鴨送到海關檢疫,辦理進出口的相關手續,之后再趕下午4點的航班回成都;到成都開上自己的面包車,歡欣鼓舞的把一車苗鴨運回綿陽。
“雖然辛苦,但是看到苗鴨挺好,心里也挺高興的”,他說。
痛并快樂著
哪怕是辛苦,這些也很快成為了歷史,并且不會再有。2001年,櫻桃谷與正大合資,在香河建立了原種場,綿櫻之后引進祖代都在香河。
香河正大成立后,中國養殖櫻桃谷鴨種鴨的企業就開始多了起來,一些企業紛紛進入祖代鴨場的行列。由此帶來的就是我國肉種鴨行業的激烈競爭,與行業震蕩。
廖守全是2000年加入到綿櫻公司的,現在作為銷售總經理負責苗鴨的銷售。他扳著手指頭算,目前國內養祖代櫻桃谷鴨的企業近10家,這些企業都多數都是在櫻桃谷在中國建立原種場之后發展起來的,現在,這些企業由于規模都不斷擴張,誰都不肯減少養殖量,也帶來了行業的虧損。
“父母代最早賣4500元一個單元,后來又下降到3000多元,再后來又降到2500元,目前到這個價格維持了很久”,胡明輝說。這樣的結果就是企業專靠賣種鴨是沒辦法盈利的。
胡明輝也記得當時全國市場上的父母代苗鴨,都從綿櫻引進,2000年以前公司以生產父母代為主,而今只好改為以商品鴨為主——國內已經近10家櫻桃谷祖代場。以前綿櫻獨大的時候,坐在辦公室就行,訂單都做不完,市場消化不了;而今如果不養殖做商品代,企業就面臨倒閉的危險。
2000年以前綿櫻的父母代客戶中,許多都成為了當今響當當的肉鴨企業,而櫻桃谷這個品種在中國的20年之中,靠著綿櫻的不懈推動,也帶來了很大的品牌優勢。
英國櫻桃谷農場前總裁理查伯德曾對胡明輝說,綿櫻的發展,對櫻桃谷鴨在中國的推廣起到了不可替代的作用。
破冰之時
2007年下半年,種鴨市場急轉而下,開始了長達兩年半的“冰凍期”。
2009年,種鴨行情繼續走低,綿櫻鴨業遇到了轉折點。
“也許是老天爺給的機會”,胡明輝和鐵騎力士的雷文勇走到了一起。2009年,國慶期間,兩家公司開始實質性接觸,進入到資本介入階段。
鐵騎力士董事長雷文勇派公司其他高層與綿櫻高管面談,“會議談了一個禮拜,沒有結果”,雷文勇說,我和“胡老師”兩個親自談一下。他們兩人“親自談了一下”,兩個小時之后,新綿櫻農牧股份有限公司就要出爐了。
胡明輝回憶說,當時雷文勇要看綿櫻的財務報表時,他都毫無保留的提供,為他們之間的決策提供了很大的誠意。“我們之間是兄弟之間的關系,瞞得了一時瞞不了一世”,他認為企業未來還是要走到一起的,現在拿出誠意來比一時的利益要可貴得多。
就這樣,沒有經過會計師事務所的介入,兩家企業進行了實質性的合資,最后的結果是鐵騎力士出資現金,收購綿櫻鴨業60%的股份,成立四川新綿櫻農牧有限公司。
鐵騎力士盡管擁有60%的股份,但仍然沒有派駐管理人員介入公司的運作。胡明輝這樣解釋:我們還是站在相互熟悉的基礎上的合作,所以鐵騎力士在財務上、銷售上,目前都沒有派駐人。財務管理通過ERP系統直接上報,銷售也通過銷售管理軟件進行管理,這些都引導綿櫻走向更加規范的發展之路。
“當時也有很大的阻力,我們公司內部也反復開會研討,到底該不該讓鐵騎力士介入”,胡明輝說,當時年紀大的員工,抱著對綿櫻20年的感情,有些不舍;而更多的年輕人,希望鐵騎能夠進入,為公司帶來活力,為公司的進一步發展起到推動作用。
這一決定,為綿櫻帶來了實質性的推動,并在3年間,帶來了綿櫻的巨變。2009年之后,綿櫻公司大力發展商品鴨苗產業,到目前為止,父母代存欄達到55萬只、商品鴨存欄1000萬左右。2011年公司產值接近4億元,現有六家子公司。2011年,公司在在成都大邑建設成都新綿櫻農牧有限公司,主要從事種蛋孵化,生產商品鴨苗。經一年多建設,一期已于2012年4月投產使用,該基地年孵化種蛋6000萬枚。另外擬新建祖代種鴨場,占地131畝:飼料廠技改也在進行中,新增3個600噸筒倉,解決目前倉儲緊張的問題。
那些年
茶座間,胡明輝揚起倔強的頭,斬釘截鐵的說,我從來沒有因為公司60%股份賣給了鐵騎力士而感到遺憾。
他跳轉話鋒,其實我的專業是奶牛。1980年回到綿陽市畜牧所,所從事的就是奶牛工作。當時畜牧場只有40多頭奶牛,全歸他照管。1983年,場里進了43頭新西蘭奶牛,通過這一群奶牛加上從美國引進的公牛精液,在胡明輝的帶領下,奶牛場紅紅火火,后來發展到擁有167頭奶牛的養殖場。
回憶當年,他話語就活脫了起來,“那時候就我的電話最忙,提起搞奶牛就說找小胡……那時候標準的奶牛專家,育種、接生、打針、輸液都是我”……如果不是搞這個企業,或許胡明輝真的就成為了當今有名的奶牛專家。
接下來就到了1992年,謝志榮了解到畜牧所有這樣一個年富力強的漢子,硬是通過行政壓力,將胡明輝調過來,成立合資公司,成立種鴨場,編制放在畜牧局獸醫站。畢竟畜牧獸醫專業背景,胡明輝對當時的公司還是很有信心。 1992年,公司存欄3000多只種鴨,為擴大生產,個人擔保在中國銀行貸款50萬,發展種鴨。同時,由于新上項目還沒有產出,需要每年給種禽場9萬元租金,以及十來個職工的工資,胡明輝也干起了賣種蛋、做魚粉買賣,養烏骨雞等行當。
直到在1994年,企業發展初具規模,在安縣界牌征地,建起了真正意義上的祖代鴨場。
而發展的契機,則是在2003年。當時國家要求中小企業改制,38個國有企業的職工,獲得不同的股份,新的企業成立。但2003年遭遇到非典、禽流感,當時的職工認為種鴨場要倒閉了,都要求退股。胡明輝提出,賣股份可以,條件是1:1的比例,全部現金交換。到現場操作的那一天,胡明輝搬來一個大麻袋,麻袋打開一看,新嶄嶄的現金,一共100萬元人民幣,硬是把職工們看愣住了。
凡事錢能解決的問題,就不是問題。公司的改制得以順利進行。
而這解決問題的100萬元,正是向鐵騎力士雷文勇所借。
這一趣聞,也為日后兩家企業的合作埋下了伏筆。
胡明輝說,92年起步的綿陽畜牧企業,很多都倒下去了,留下來的也就鐵騎力士和綿櫻。 “我們一起和雷文勇在綿陽起步的企業,與鐵騎力士相比,我們顯得小很多。但我也不自卑,因為每個人做的項目不一樣,成長的時機也不一樣。以前我就是養種鴨,做父母代,在這一領域里,我有優勢”。
運籌與帷幄
胡明輝是共和國同齡人,耳順之年已過,他說我現在公司算是老朽一個了,其他的都是年輕人,現任總經理張勇軍、副總經理許量、胡曉、廖守全等人也才三十多歲,正當作為之年。
鐵騎力士馮光德先為四川新綿櫻農牧有限公司董事長。胡自己,則被任命為副董事長。
擔任副董事長這兩年來,胡明輝所做的事情就是成都新綿櫻農牧有限公司的征地、手續等籌建工作,具體的經營管理層,則移交到張勇軍等人手中。有時候,他也會有些不解,也會批評這些年輕人,比如銷售上的不滿意、客戶忠誠度等問題,有時候也能嘀咕幾句。嘀咕的時候,如果加上幾句“你們這樣下去,怎么給董事會交代,怎么對得起股東”,這樣的話,意味就顯得更加深重。
對綿櫻未來的發展,胡明輝也有自己的想法。他說,做得好不好,是企業的管理、運作問題,如果不做會沒有前途。從天櫻公司的屠宰來看,做得還遠遠不夠?!拔业陌氤善焚u給經銷商、他們都賺錢。做好的鴨肝,熟食賣到46元/公斤;而我們的鴨肝,賣給他們才5.4元/公斤,這些利潤都跑到哪里去了”,這些都是我們的利潤增長點,再比如“鴨血,兩分錢一只,給別人去賺錢了,我們卻沒有做到。以及鴨胗、鴨脖、鴨頭這些,如果有熟食,我的品類更豐富,就更有前景”。
“我要跟雷總商量下,多做些熟食”,胡明輝說。
合作與共贏
新北川是一個嶄新的小城,羌族建筑環抱在一起,其間一排排身姿曾經妖嬈的紅柳,樹下是入秋滑落的葉。
2011年比這個季節還晚的時候,胡明輝找到雷文勇,說小雷,你干脆把我這40%買了算了。
雷文勇堆著笑臉說,你說的安逸哦,把你的買了,誰來幫我干哦。
二人相對一笑,雷文勇接著說,胡老師,我們對你很信任,現在你按照你的思路,繼續干下去。
其實雷文勇說這話不是空穴來風,鐵騎力士日漸成熟的產業鏈足以讓他有這個底氣。從當初6個人、3.5萬元起家,到現在產業包含飼料、牧業、食品、生物工程等,如今的鐵騎力士已不是彼時偏于一隅的小小飼料廠了。2012年,鐵騎力士在成都西南航空港又建了一個研發中心,雷文勇表示,將打造一個鴨產業的技術研發平臺,吸引更多的優秀人才,整合科研院所的技術資源,馮光德實驗室也將組建鴨產業技術研究院,形成自己的鴨業核心技術競爭優勢,打造完整鴨產業鏈,用新的商業模式,推動農業經濟發展。
胡明輝認為自己在那個時候的決策是正確的,為了企業有更好的前途,為了公司幾百號職工能夠安居樂業。 “綿櫻”前面加了一個“新”字,仿佛是二十年一個里程碑的新起點。
“開始的開始,是我們唱歌。最后的最后,是我們在走?!倍陱椫敢粨]間,從少年到白頭。
“但我不遺憾,不感到失落”。不知道是第幾次,他這樣說起。
可見的未來
鐵騎力士與綿櫻進入實質性的合作以后,綿櫻的步伐走得更加堅定,戰略布局更加明朗。
在鴨全產業鏈建設上,胡明輝和雷文勇有共同的見解?,F在已經將四川新綿櫻農牧公司作為鐵騎力士集團旗下具有代表性的產業鏈模式進行推廣。
作為中國最早的櫻桃谷超級肉鴨祖代種鴨基地,目前的四川新綿櫻農牧公司已經是西部最大的肉種鴨基地,并且逐步形成了集肉鴨育種、種鴨繁育、鴨飼料加工、養殖基地、屠宰加工為一體的鴨產業鏈。
在公司操作和運營層面上,采取了“公司+銀行+基地+聯營戶”的運營模式,按照“七個統一”(種苗、防疫、飼料、飼養標準、技術服務、回收種蛋和成鴨、屠宰加工銷售)帶動基地發展,年提供優質鴨苗9000萬羽,商品鴨養殖1000萬只,年屠宰鴨5000萬只,而這條產業鏈上的鐵騎力士鴨飼料更被用戶譽為“中國鴨料王”。
(文中有刪節)