在抗擊新型肺炎疫情的戰場上，醫用物資是子彈，民生食品是不可或缺的后勤保障。作為國家級農業產業化重點龍頭企業，鐵騎力士集團旗下的飼料、生豬、蛋品和食品產業鏈，都肩負著保障民生供應的重擔。

圖：向武漢捐贈100萬元蛋品

1月31日，鐵騎力士集團向武漢一線醫護人員捐贈旗下圣迪樂村價值100萬元的高品質蛋品，全力支持后勤保障工作。同時集團還要求旗下全國各食品分（子）公司力保當地的食品供應，堅決打好“疫情防控”和“保障民生”兩場攻堅戰。

嚴格防疫加強供應，確保商超貨源充足

集團照疫時標準全面升級消毒防疫措施，積極做好車間防控工作；庫房、配送車輛按規定經過消毒才存放和運輸貨物；商超一線員工每日徹底清潔消毒，每日體溫檢測建檔，全程佩戴口罩、手套防護上崗。各系統商超負責人每日填寫門店新冠肺炎防控登記表，監督一線員工做好衛生防護工作；門店每天按時、按標準徹底消毒，對操作臺、刀具、菜板等設備進行無死角的消毒滅菌并清潔周圍賣場的衛生，確保環境的整潔與干凈。

圖：一線生產員工防護上崗

疫情嚴重區域暫緩返崗，對返崗人員嚴格進行隔離措施，保證14天以上隔離住宿為單獨房間，從回場當天算起14天之內戴口罩，不與其他員工接觸。目前所有員工就餐采用分餐制，住宿也盡量分散，會議全部采用網絡會議。

鐵騎力士集團相關負責人向紅星新聞記者表示，春節期間，新型冠狀病毒疫情爆發，恰逢非洲豬瘟持續防控時期，集團全力以赴打贏疫情防控阻擊戰，確保商超系統貨源充足，平穩有序。

據統計，疫情發生前，鐵騎力士旗下的楓葉牧場、黑味美、長林食品等品牌1月共計為川渝地區400余家商超、自有連鎖門店供應高品質豬、雞、鴨生鮮產品1135噸。其中，為成都供應665噸。春節期間，每日供應量為30噸左右。

目前產品供應能力將較節前提升30%，在部分供應點還將提供半小時或一小時的延時服務，以保障市民的日常生活運轉。

圣迪樂村持續為全國大型商超連鎖系統供應蛋品。從1月25日至2月6日，圣迪樂村品牌蛋供應總量超過2772萬枚，同比增長50%。

全力恢復生產，滿足消費者需求

鐵騎力士集團相關負責人告訴紅星新聞記者，值此春節、疫情雙重特殊時期，豬源缺失，原材料價格上漲，而商超銷售量較去年增加4至6倍，年前貨源調劑緊張。疫情和節日期間，屠宰停工且多地封路，沿途查體溫等排隊檢查，造成生產物資和產品運輸困難，相關成本上升。此外，在各類產品銷售暴增的同時，工作人員數量不足，防疫物資口罩供應不足。

圖：蛋品生產

為了解決這些困難，保障市民的日常生活運轉，鐵騎力士集團快速組織成立“抗疫領導小組”，并下發相關制度文件。各業務線建立每日匯報機制，及時協調一線防疫需求。無需到現場辦公的員工，均要求在家辦公。

工作人員取消休假并增加臨時工，在做好防護措施的前提下，1200余人通宵加班進行屠宰生產，在原有供應基礎上加大每日生產量；增加毛豬豬源渠道；運輸車間提前備案，辦理通行證，加強冷鏈運力調配，增加物流車輛頻次，按區塊車輛接貨，到各區間增加二次轉運，提升運輸效率；按預案補充鮮貨，滿足消費者需求。

圖：豬場消毒

豬場相關負責人表示，非瘟、新冠雙防雙控是工作的核心。在政府的協調和大力支持下，飼料車、中轉拉豬車輛正常通行，并未影響正常生產。目前包括消毒藥在內的所有物資庫存充足，能保證正常生產。目前原則上暫停肥豬銷售，如果必須進行銷售，盡量安排集中銷售，減少人員接觸。

圖：進出測體溫

圣迪樂村相關負責人表示，為更好的保障飼料原料和雞蛋的正常通行，車輛計劃提前48小時提報至對應物流商，原則上嚴禁出現當日計劃當日配送的情況。各銷售區域負責人及時查看、統計庫存和缺貨情況，積極與基地溝通，在運力不足的情況下帶領業務人員自己拉貨并配送賣場。“封城、封路，封不了兄弟伙逆行奮斗的腳步！”