3月20日，凌晨4點，圣迪樂村四川梓潼生態基地，養殖管理員王勇已經穿好工作服，全身消毒后，進入2號雞舍。自從半個月前進入養殖區，王勇已經在養殖區內生活工作了15天。按照圣迪樂養殖防疫的要求，為了最大限度減少外帶感染源，管理員在工作期間不得走出養殖區。

“通過新風系統，大大降低雞舍內有害氣體含量，保障每一只雞都能呼吸新鮮空氣。自動化雞糞處理裝置，將雞糞轉為優質有機肥，對環境無污染......”王勇介紹到，通過操作控制臺，可以電腦一鍵控制雞舍內的新風系統、溫度、濕度和空氣質量。

通過構建高標準生物安全體系，給母雞提供安全、潔凈、舒適的生活環境。在王勇看來，和傳統的養雞相比，圣迪樂通過全自動化養殖設備，不僅最大限度保證雞只生活環境，一人可喂養8-10萬只雞，人均效能提升10倍，實現環境友好。

圣迪樂村綿陽梓潼封閉式養殖基地

1185個控制點

詮釋“產品即是人品”的產品理念

在圣迪樂，類似王勇的崗位，也只是圣迪樂上千個質量標準把控點的其中之一。安全高效、生態無污染、全程自動化......已成為科技在圣迪樂全產業鏈發展中的縮影。

“圣迪樂通過4Q質量（質量策劃、質量控制、質量保證、質量支持）管理體系，真正實現了‘端到端’全產業鏈質量安全管理”。圣迪樂食品安全部相關負責人介紹，圣迪樂持續優化質量安全管理標準，技術標準為基礎，建立優化風險管理體系，逐步持續改進，應用信息管理手段，使質量安全不斷升級。

食糧234個、疫病防控70個、種雞56個、孵化89個、青年雞66個、蛋雞247個、蛋品加工227個、倉儲物流59個、質量監測107個......細數圣迪樂質量控制標準文件，總共1185個質量控制點，涵蓋了科研、養殖、品控、生產等全產業鏈所有環節。與此對應的是88個更苛刻的生產標準文件。

數字背后，既是無數企業員工對與高品質要求的執著堅守，更是圣迪樂一以貫之“給世界一枚好蛋”的品牌理念。

圣迪樂村科研人員測試雞蛋數據

高標準成就高品質

創下雙11銷量三連冠

今年3.15，消費者權益保護日，圣迪樂全體員工千余人，自信做出#安心承諾#，向所有消費者做出品質保證。農場廠長、孵化員、蛋雞飼養員、品質篩蛋員、食糧品控經理、蛋品顧問......從科研到養殖，從生產到銷售，圣迪樂全產業鏈的每一個細節，都是由每一個盡職盡責的人構成。正是由于他們的存在，圣迪樂對比國際標準，打造一套完整的質量控制體系，保證每一枚圣迪樂雞蛋的高品質。

2001年，通過中國雞蛋HACCP認證；

2003年，頒布SDL可復制雞蛋標準化養殖標準；

2005年，通過ISO-9001認證；

2015年，通過動物福利和社會責任審核；

2018年，通過農場GAP認證；

2021年，圣迪樂成為國內唯一一家產量最大，同時獲得NSF國際機構頒發“可生食雞蛋認證”和“無抗生素認證”的蛋品企業。

權威檢測的認證，自然能夠贏得市場的青睞。截至目前，圣迪樂已成為山姆、沃爾瑪、麥德龍、永輝、家樂福、盒馬等全國性零售連鎖企業及國際性餐飲企業的重要蛋品供應商。僅在2018年7月至2019年6月期間，圣迪樂高端鮮雞蛋銷售額便已在全國24個主要城市的大賣場中占比達60%。2019-2021年，更是連續三年蟬聯雙11雞蛋行業類目銷量冠軍。2022年，圣迪樂推出全新“omega-3雞蛋”，優選德國羅曼雞，選用進口亞麻籽喂養，含有omega-3≥320mg/100g，更適合寶寶成長階段的營養補充，滿足更多中國消費市場。

百萬人走進圣迪樂

樹立國人的食品安全自信

銷售數據背后，離不開圣迪樂對于雞蛋健康品質地持續推廣。截至2020年，圣迪樂已邀請超280萬消費者線下參觀雞蛋工廠。通過零距離走進養殖車間、全方位介紹產業標準、科普雞蛋知識等環節，來樹立每一位消費者的食品安全信心。

消費者點贊能夾得起蛋黃的雞蛋

一枚小小的雞蛋，不僅承載了圣迪樂對于國人“舌尖上的安全”的嚴格守護，更承載了我們身為中國企業所應履行的那份社會職責。今年2月以來，香港疫情持續爆發，新增新冠病例屢屢攀高，面對此等情況，圣迪樂積極響應中央號召，全力以高品質的雞蛋援助香港，保障香港人民的用蛋健康。

在細致而又繁瑣的各地海關檢驗后，單批次13噸圣迪樂鮮蛋被順利放行，運往香港，成為在港消費者及感染患者們安全而又健康的營養補充來源。“安全、健康、營養”，每一個關鍵詞，都是圣迪樂不忘初心的理念堅守。接下來，圣迪樂還將持續努力，全力提升蛋品品質，以更優質的產品、更獨到的服務，以及更豐富的美食守護中國人的營養健康，以實現建成世界級蛋品企業的目標！