8月26日,作為企業家實踐課堂內容之一,長江商學院DBA的師生們走進鐵騎力士集團,探尋騎士背后的故事。
集團董事長雷文勇、總裁馮光德、執行總裁李全等熱情接待了長江商學院師生一行。
體驗中心 安全美味先體驗
進入展示廳,鐵騎力士向長江商學院的同學們展示了一個從單一的飼料小廠發展成為一家全產業鏈集團所走過的歷程。從當初僅靠3.5萬元創業資金、6個人創業,25年后成為國家級農業產業化重點龍頭企業,擁有1個國家級企業技術中心、1個院士工作站、2個博士工作站,同學們不禁為鐵騎力士的迅猛發展點頭稱贊。
拐角的產品體驗區,潔白的瓷盤瓷碗盛放著晶瑩剔透的圣迪樂村雞蛋、水煮黑味美豬肉,以及香氣四溢的老鴨湯。
現場工作人員向同學們展示了全產鏈下的圣迪樂村雞蛋與普通雞蛋的區別,在我國沿海地區和日本等地較流行食用溫泉蛋,但其對雞蛋的品質要求非常高,用圣迪樂村煮出的溫泉蛋,口感鮮嫩,自然芳香,讓長商的同學們豎起了大拇指。
蛋清更透亮,蛋白更濃稠
豬產業板塊的代表產品“黑味美”豬肉也令品嘗者齒頰生香。這些豬肉源自公司慢養300天以上的黑豬,精心搭配的飼糧,一年四季青草喂養,使“黑味美”豬肉香味純正,勾起了大家兒時肉香的記憶。
那邊老鴨煲煲湯的香味早已泌人心脾,三年以上精選老鴨,煲出的靚湯讓大家贊不絕口,而全國銷量遙遙領先的藤椒鴨也讓品嘗者唇齒留香。究其原因,除了鐵騎力士全產業鏈打造出的安全好產品外,匠心制造,精益求精,方得精品。孫伊萍同學感慨道:以前只買過圣迪樂村雞蛋,真沒想到鐵騎力士背后還有這么豐富的好產品。
商亦載道 文化鑄造鐵騎力士
隨后,雷文勇為大家帶來了題為《商亦載道——文化鑄造的鐵騎力士》的主題分享。雷文勇從文化建設的角度,全面審視了鐵騎力士25年的發展歷程,從初創期的“老三篇”“三個一”,到今天的“新三篇”“責任、價值、快樂”的鐵騎力士核心價值觀;從內斂、質樸的企業文化到為社會創造價值,看到事業伙伴、客戶、農戶微笑的開放包容文化,從單一飼料廠到全產業鏈的布局,構建內外價值生態鏈,做中國高端食品領導者,25年來,形成了獨特的鐵騎力士 “磁石”文化,文化是什么?雷文勇一語中的,文化不是口號,也不是文字游戲,文化是心的溫度,文化是境界、是人心、是快樂,文化是力量。
最后,DBA實踐課堂師生與雷文勇進行現場互動,就農業發展、企業文化的關鍵點等問題上進行了深入交流。
劉勁教授在總結講話中表示一個企業是否發展壯大取決于兩個方面:一是商業模式,另外就是管理和文化。商業模式是不斷變化的,只有文化才是持久的、長期的,雷文勇在文化方面抓得非常實在,相信鐵騎力士一定能成為一個偉大的企業。
川商論壇 共話川未來
在隨后舉行的川商論壇上,四川省投資促進局易軍副局長、四川郎酒集團汪俊林董事長、四川邁普通信公司花欣副董事長、四川鐵騎力士集團雷文勇董事長等論壇嘉賓分享探討了四川企業的成長、發展和機遇等問題。針對提出的鐵騎力士怎樣真正用良心去堅守食品安全的底線的問題時,雷文勇表示要以消費者為中心,讓有品牌的、優質的產品走進千家萬戶。他也希望川商要緊緊凝聚起來,抱團做大,希望更多的川商加入長江DBA項目。
騎士生態宴 濃濃同學情
夜幕降臨,一場精心籌備的“舌尖上的鐵騎力士——騎士生態晚宴“閃亮登場。一道道用料考究、精心烹制的菜肴端上桌來,立即讓師生們感受到了鐵騎力士的熱情與用心。
騎士霸王排、陽光圣迪樂、土門豆豉鴨、鮮奶金瓜等色香味美的佳肴選材于鐵騎力士全產業鏈下精心飼喂的豬、雞、鴨、牛等,讓來賓感受到鐵騎力士用真心帶來的優質產品,加之臺上川味十足的川劇、茶藝表演、變臉、關公舞刀等大戲,濃濃的長商情誼浸潤了在場每個人的心田。